お店についてご紹介
うみの香りは、旭区に立地しています。和食に限らず、世界各国の魚介・海鮮料理が楽しめるお店なんですよ～。この幅広い美味しさを試して下さるのは、井戸田隼人＆横の求人グルメウォークの取材陣！さあ、レポート参りましょう～。
この御店のオススメメニュー
シーフードポトフ
ポトフと言えば、ウインナや厚切りベーコンと共にお野菜が煮込まれているイメージかと思うのですが、当店では、魚介と一緒に煮込んで作ります。アムール貝や大きめ海老の美味しさをご堪能ください！
海鮮の鉄板焼き
シンプルイズベスト。ただ焼くだけが、こんなに旨い！というのも、素材がとことん新鮮だから！本当のシーフードの旨さは、ここにあり！そう思わせてくれる逸品ですよ。
魚介のムニエル
シーフードの旨みをギュッと閉じ込めたムニエルはいかが？ソースも、魚介だしで作っているから、マッチ度は抜群！
井戸田隼人が行って感じたこと。
シーフードポトフを食べて思ったこと
シーフードポトフ、これ、美味しいですね。体調のすぐれない時でも、これならパクパクと食べてしまえるくらい、体に自然にしみいるお味です。最後にすこーしだけスープを残し、ご飯を入れて雑炊にしたい！！という衝動に駆られてしまいますよ(笑)
海鮮の鉄板焼きを食べて思ったこと
海鮮の鉄板焼きは、本当に焼いているだけなんです。味付けも一切なし。海水の塩分、ただそれだけ。なのに、格別に美味しい！それはやっぱり、鮮度……なんでしょうね～。
魚介のムニエルを食べて思ったこと
魚介のムニエルは、シーフードの定番ですよね。でも、定番たる所以が、ここにあるのです！
