旭区-【とんかつ】とんかつ流儀|横浜のポータブルサイト【横の求人グルメウォーク】

お店についてご紹介

とんかつ流儀は、旭区に立地しています。一般的なとんかつ、煮込みとんかつ、みぞれとんかつなどなど、さまざまなとんかつが楽しめるとんかつ屋さんとして、最近話題のお店です。この珍しさを川村一平&横の求人グルメウォークが取材!そのお味はいかに?!

この御店のオススメメニュー

煮込みとんかつ

せっかくサクッと揚げたとんかつを、グツグツ煮込んだ一品。なんだか勿体ない気もしますが、サクッと一回揚げられているからこそ、煮込んでも旨いのだと店主はおっしゃいます。

みぞれとんかつ

とんかつを、たっぷりのみぞれおろしで頂きます。さっぱりとした味わいで、美味しくないワケがない!大人なとんかつの完成です。

とんかつチーズ焼き

中にチーズを巻き込んだとんかつは数あれど、チーズをのせて焼かれたとんかつは無かったでしょう?!これが、絶妙の味わいなのです!

川村一平が行って感じたこと。

煮込みとんかつを食べて思ったこと

煮込みとんかつ、最初は「なんだこれ」という印象でしか無かったのですが、サイコーに旨い!確かに、サクサクに仕上がっているからこそ、煮込んでも美味しい……と言うワケが分かります!

みぞれとんかつを食べて思ったこと

みぞれとんかつは、見た目にもおしゃれな一品ですね。とんかつなのにガツガツ感は一切なく、おしゃれな大人のおかずに仕上がっている所が、最高ですね。

とんかつチーズ焼きを食べて思ったこと

とんかつチーズ焼きは、おしゃれさとガツガツさ、両方を楽しめる一品です。ボリューミーなので、男性にも嬉しいかも。

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